近期隨身音樂播放器的功能越來越智慧，幾乎都會搭上與手機相差無幾的智慧型系統，也可以自由下載遊戲、APP。但多了這些智慧型系統與軟體，所花費的成本與電力，已經大大侵蝕到在播放器作為聆聽的最主要功能。
還記得今年(2013)10月，HiFiMAN總裁邊仿博士來台發表HM-700時提到："HM-700把大部分的成本與電力都投入音質表現上，讓播放器回歸到聽音樂的功能，也讓發燒友有更棒的選擇。"。HM-700在HiFi元件成本佔總元件成本的比例佔33%，是目前中價位音樂播放機中最高的，而HiFi能耗比佔電池總電流的比例達到75%以上，是目前HiFiMAN旗下產品最高的。在萬元左右的音樂播放器來說，HM-700幾乎可說沒有敵手，更何況HM-700搭配上RE-400B的組合價只要7500台幣，整個就是佛心來的。
HM-700在外觀部分很簡單，一個小小的顯示螢幕，可以讓你選擇曲目與設定功能，操作按鍵分為兩部分，一部分是進行選單操作的十字方向鍵，以淡淡的方向圖示印在下方的平面上；另一部分就是長得像轉軸的音量調整與電源開關兼鎖定操作鍵。操作上算是容易的，也很直覺。由於系統把大部分的資源與成本都放在聲音上，所以觸控螢幕就省下來了。
耳機孔部分設計在機身下方圓弧突起設計的左側，充電與資料傳輸使用右側的micro USB。
因為耳機孔位設計於左下方，讓手持時會有點卡卡的，但只要是L型設計的耳機頭應該都不大會影響到。以整體的設計與造型來說，是符合隨身播放器的輕薄短小要求，在電量部分也可供一整天約15小時的聆聽使用。而耳機接頭部分使用3.5mm四極平衡接頭，在隨機販售的RE-400B可直接插入使用，在一般的耳機部分插入聆聽沒有問題，但音場上會不太對，所以必須要搭配轉接線，在文章後半部會說明。
在介面設計上可以說滿陽春的，但也因此在使用上很直接，你可以由演出者、曲目類型或是專輯進入挑選；也可以自行編排清楚的目錄，直接使用檔案目錄進行播放。也可以進行語言選擇、時間…等設定。
另外在播放模式中，你可以設定重複方式、音場設定與自定EQ。在聆聽音樂的功能上都很齊全，也都很符合使用者的需求。
隨機搭配販售的耳機使用的是RE-400B平衡四極接頭耳機，這支耳機單價大約在3000元台幣左右，可直接於HM-700上使用。如果在其他裝備上使用，就要接上四極轉RE-400B在其他裝置表現上，屬於非常乾淨的聲音，但乾淨到讓聲音的延伸感都消失了，音場部分感覺像是在充滿吸音海綿的小空間內演奏樂器一樣。但特別的是搭配上HM-700後，讓音場變寬了一些，但原本乾淨過頭的聲音卻多了一些延伸感，音場感有開闊到音樂廳的感覺，因為多了一些渲染，也讓聲音飽和度上變得更好。另外在整體聲音的高中低頻平衡感表現都很平均，高音部分解析度很棒，細節表現上在這等級的播放器與耳機來說，很難有敵手。中音部分在人聲表現也很讓人滿意，力道雖然表現一般，但在人聲的細膩度表現讓我感到相當驚豔。在低音部分是屬於顆粒分明的感覺，雖說HM-700提供了一些渲染，但可惜並沒有讓低音有開闊的感受，這只能說RE-400B真的太乾了。三極的轉換線。HM-700使用四極平衡接頭的原因，除了可以拉大信號與雜訊的比率，讓雜訊聲音更不明顯外，還可提高左右聲道的分離度，讓聲音在腦中組合時可更有立體感。
RE-400B在其他裝置表現上，屬於非常乾淨的聲音，但乾淨到讓聲音的延伸感都消失了，音場部分感覺像是在充滿吸音海綿的小空間內演奏樂器一樣。但特別的是搭配上HM-700後，讓音場變寬了一些，但原本乾淨過頭的聲音卻多了一些延伸感，音場感有開闊到音樂廳的感覺，因為多了一些渲染，也讓聲音飽和度上變得更好。另外在整體聲音的高中低頻平衡感表現都很平均，高音部分解析度很棒，細節表現上在這等級的播放器與耳機來說，很難有敵手。中音部分在人聲表現也很讓人滿意，力道雖然表現一般，但在人聲的細膩度表現讓我感到相當驚豔。在低音部分是屬於顆粒分明的感覺，雖說HM-700提供了一些渲染，但可惜並沒有讓低音有開闊的感受，這只能說RE-400B真的太乾了。
在測試HM-700時，在手邊正好有Sony XBA-H3這組特別的Hybrid三單體耳塞式耳機，這耳機是以混搭動鐵與動圈的方式來表現，原本在高音解析度與中低音的開闊度上表現就相當好。再搭配HM-700與Sony XBA-H3時，必須要先裝上轉接線，轉接線的接法是直接將四極頭插入HM-700、另一端的micro USB做為地線，讓聲音可以更完整呈現，安裝完後就直接將三極頭的耳機插上轉接線母頭即可。
其實原本並沒有料到HM-700與XBA H3會有多大的火花，只是抱著姑且一試的心情來玩玩看。沒想到居然意外的搭，原本在其他播放器上，XBA H3的表現在高音解析度上非常好，低音部分比較開闊但力度比較普通。使用HM-700後，高音部分除了原先細緻的表現外，還多了漂亮的渲染，空間感大開。中音部分原本就不弱了，所以倒是沒有特別的感受，而低音部分加強了一些力道，而寬廣度部分也維持很棒的空間。在人聲部份多了一點回音感，也多了份甜美感，整體表現上互相都加分不少，這也是這次測試中的意外插曲。
